Seu nome popular é, gravioleira jaca-de-pobre. Tem como nome científico, Anona muricato L. Sua família botânica é a, Annonaceae. Suas origens tem registro na América Central.

Tem na sua planta a espécie de uma árvore de até 6 m de altura com caule reto e copa reduzida formada por folhas largas. Flores grandes de coloração amarelo-pálida.

Seguramente o Nordeste brasileiro além de ser o maior produtor mundial da fruta, é também a região onde mais se comercializa essa fruta.

É boa fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras, incrementando o cardápio com vitaminas e minerais, bom para a saúde. É ruim para pessoas com caxumba, aftas ou ferimentos na boca, que devem evitar consumí-la in natura, pois sua acidez é irritativa e pode provocar dor.